Par Patrice & Sandra · Gîtes Domaine de la Chapelle · Roquefort-les-Pins
La Côte d’Azur a une relation ancienne et profonde avec la cuisine italienne — la proximité de l’Italie, les influences historiques et les communautés italiennes installées depuis des générations ont fait de la région l’un des meilleurs territoires de France pour déguster une vraie pizza napolitaine. Voici notre sélection des meilleures pizzerias entre Nice, Cagnes-sur-Mer et Valbonne.
Prima Volta — La pizza napolitaine récompensée de Nice
Prima Volta est entrée dans le classement mondial « 50 Top Pizza » moins d’un an après son ouverture — une performance qui résume tout. Derrière cette réussite, deux passionnés : Alexis Barberio et Luis Gadaleta, l’un français, l’autre chilien, tous deux formés dans des restaurants italiens exigeants. Leur recette — une pâte moelleuse et aérée, de la mozzarella Fior di Latte des Monti Lattari, de la sauce tomate San Marzano DOP, des produits importés directement d’Italie. La carte alterne classiques (Margherita, Marinara) et créations originales autour de la truffe, de la mortadelle à la pistache ou de la Stracciatella de Puglia. Rooftop, terrasse, carte de cocktails — Prima Volta est aussi une adresse pour sortir. Réservation obligatoire. 5 Rue Emmanuel Philibert, Nice. → primavoltanice.fr
Les Amoureux — La référence napolitaine du quartier du Port
Depuis 16 ans, Ivan, vrai Napolitain, tient la boutique du même nom dans le quartier du Port de Nice — et sa réputation dépasse largement les frontières de la ville. Les Amoureux ont été cités sur France Inter dans l’émission « On va déguster » et accumulent plus de 6 900 avis Google à 4.9/5. La pâte légère et digeste, préparée selon les traditions de Naples, fait l’unanimité — y compris parmi les clients italiens qui confirment l’authenticité de la recette. Ambiance napolitaine assumée, pas de réservation possible, file d’attente souvent au coin de la rue — mais aucun habitué ne s’en plaint. Pizzas à partir de 10 €, ouvert le soir du mardi au samedi. 1 Rue Bavastro, Nice. → Réserver sur TheFork
L’Authentique Pizzeria — Championne de France 2026
L’Authentique Pizzeria a remporté la 1ère place du concours régional en mars 2026 — une distinction qui confirme ce que les Niçois savent depuis plusieurs années déjà. La maison est présente sur plusieurs adresses à Nice (quartier Libération, boulevard Auguste Raynaud, Cimiez) et propose une pâte peu levée, développée lentement pour plus de saveur et de digestibilité, étalée à la main selon la tradition. Les ingrédients viennent d’Italie et des producteurs locaux de l’arrière-pays niçois quand c’est possible. Spécialités à ne pas rater : la pizza Truffe Lover (crème de truffe, Burrata Pugliese, copeaux de Parmigiano Reggiano 22 mois) et la pizza à la Stracciatella et bresaola IGP. 35 Av. Malaussena (Libération) · 15 Bd Auguste Raynaud · Nice. → lauthentiquepizza.com
Mamma Pizza — L’Italie de Venise à Cagnes-sur-Mer
Giacomo Zanforlin, originaire de Venise, a repris Mamma Pizza à Cagnes-sur-Mer en 2019 avec sa compagne Ana — et en a fait l’une des adresses les plus appréciées de la ville avec plus de 1 800 avis Google. La maison propose des pizzas à emporter et en livraison, préparées avec des produits frais importés d’Italie — pâtes, risottos et desserts maison complètent la carte. Rapport qualité-prix excellent, service rapide et efficace, ouvert 7 jours sur 7 midi et soir. Une bonne option pour les familles séjournant dans l’arrière-pays et souhaitant une pizza de qualité sans rouler jusqu’à Nice. 8 Rue Edouard Robion, Cagnes-sur-Mer. → mammapizza-cagnes.fr
Pépère et Ronnie — Les Pouilles en Bretagne à Cagnes-sur-Mer
Pépère et Ronnie est l’adresse la plus originale de cette sélection — une pizzeria qui conjugue les saveurs des Pouilles (Apulia), région du talon de la botte italienne réputée pour ses farines et ses huiles d’olive, avec une impressionnante carte de bières artisanales bretonnes. Glaces artisanales, tiramisu maison et une équipe accueillante qui reçoit avec le sourire — l’ambiance est familiale et décontractée. Note de 4.9/5 sur plus de 370 avis, la meilleure de Cagnes-sur-Mer dans sa catégorie. Réservation conseillée les soirs de semaine. 57 Bd Maréchal Juin, Cagnes-sur-Mer. → Page Facebook
Trattoria Quattro — L’Italie en famille à Valbonne
La Trattoria Quattro est l’histoire de quatre frères et sœurs italiens — Gianni, Paolo, Fiona et Flavio — qui ont ouvert ensemble un restaurant chaleureux à Valbonne, sur la route de Cannes. Pizzas cuites au feu de bois, pâtes fraîches maison, lasagnes, gnocchis et une belle sélection de vins italiens (Chianti, Barolo, Brunello, Nero d’Avola) composent une carte fidèle aux traditions italiennes. La grande terrasse dans un cadre d’oliviers est l’un des atouts majeurs de l’adresse — idéale pour un déjeuner en été. Note de 4.7/5 sur 2 873 avis. Réservation indispensable le week-end et en été. 1288 Route de Cannes, Valbonne — à 10 minutes des Gîtes Domaine de la Chapelle. → trattoriaquattro.com
Séjourner dans l’arrière-pays pour explorer ces adresses
Since the Gîtes Domaine de la Chapelle à Roquefort-les-Pins, toutes ces adresses sont accessibles en 10 à 30 minutes — la Trattoria Quattro à Valbonne est à 10 minutes, Cagnes-sur-Mer à 15 minutes, Nice à 25 minutes. Un appartement privatisé avec piscine chauffée et spa ou jacuzzi en terrasse — le retour parfait après une soirée pizza sur la Côte d’Azur. Pour aller plus loin, retrouvez aussi notre sélection des meilleurs restaurants italiens sur la Côte d’Azur — pâtes fraîches, fruits de mer et terrasses vue mer entre Nice, Antibes et Cannes. Pour d’autres bonnes adresses de la région, Pays de Grasse Tourisme recense les restaurants et tables de l’arrière-pays niçois.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure pizzeria de Nice ?
Trois adresses se distinguent — Prima Volta (dans le « 50 Top Pizza » mondial), Les Amoureux (16 ans d’expérience napolitaine, 6 900 avis à 4.9) et L’Authentique Pizzeria (championne de France 2026). Chacune a son caractère propre — Prima Volta pour le cadre moderne, Les Amoureux pour l’authenticité napolitaine pure, L’Authentique pour le rapport qualité-prix et les multiples adresses en ville.
Faut-il réserver dans ces pizzerias ?
Prima Volta — réservation obligatoire. Trattoria Quattro — réservation indispensable le week-end et en été. Les Amoureux — pas de réservation, file d’attente fréquente, arriver tôt. L’Authentique et Pépère et Ronnie — réservation conseillée. Mamma Pizza — uniquement à emporter et en livraison.
Quelle pizzeria est la plus proche des Gîtes Domaine de la Chapelle ?
La Trattoria Quattro à Valbonne est à 10 minutes du domaine — l’adresse la plus accessible pour les hôtes qui souhaitent une bonne pizza italienne sans rouler jusqu’à Nice. Pépère et Ronnie et Mamma Pizza à Cagnes-sur-Mer sont à 15 minutes.
Vous prévoyez une soirée pizza sur la Côte d’Azur ? Les Gîtes Domaine de la Chapelle à Roquefort-les-Pins vous accueillent à 10 minutes de Valbonne et 25 minutes de Nice — spa privatif, piscine chauffée et garrigue provençale pour prolonger la soirée dans les meilleures conditions. Les disponibilités partent vite en saison — pensez à réserver à l’avance.